Fitosanitaris ecològics
Nimphaea sp.
El seu nom prové del llatí nympha i que ve del grec nymphe, que indica la seva predilecció per l'aigua, com en aquests éssers mitològics.
Pertany a la família Nymphaeaceae. Són herbes perennes i aquàtiques, amb rizomes simples o ramificats, horitzontals o erectes. Les fulles solen ser flotants i rarament són emergides. Són sagitades i de vora sencera, sinuada o dentada i amb la nerviació principalment palmada. El revés sol ser vermellós o porpra.
Les flors són solitàries i de color blanc, groc, rosa, vermell o blau, i són flotants o emergides. El fruit és globós o elipsoide, de dehiscència irregular, amb peduncles corbats o espirals.
Les llavors són nombroses i de forma irregular, amb aril i embolicades en un mucíleg.
Viuen en llacs, llacunes i basses, o rierols de corrent lent. Les espècies d'aquest gènere tenen una gran importància en jardineria per a ornament de superfícies d'aigua i per aquaris. Hi ha molts cultius de les espècies més utilitzades.
En alguns casos, les flors exhalen una olor penetrant i han estat usades com narcòtic psicodislèptico. Algunes cultures usen les llavors i els tubercles en l'alimentació.
