Les gramínies

La família de les gramínies (Poaceae o Graminae) és una de les famílies més grans de plantes vasculars. Ha sofert un cert rebuig dins la història de la jardineria, tret del seu ús per a la formació de gespes. La família compta amb unes 7.500 espècies, la majoria herbàcies i cespitoses, tant anuals com perennes, distribuïdes per totes les regions del món, encara que són més importants a les regions temperades i fredes. Un percentatge baix d’espècies són llenyoses, entre les quals destaquem el grup dels bambús distribuït pels tròpics i per les zones temperades-càlides. Les canyes s’empren per a la construcció. Però la principal importancia de les gramínies és l’ús que se’n fa del gra (els cereals) com a aliment Basic per a l’home i per als animals.

ammophilla jardinitisstipa jardintissaccharum jardinitisbrachipodium jardinitisampelodesmos jardinitis

Tanmateix, no podem oblidar la canya que ens dóna el sucre (Saccharum), ni les gramínies que tenen la utilitat de fixar les dunes (Spartina o Ammophila), ni tampoc moltes espècies cespitoses aprofitades per a la creació de gespes. Des del novembre del 2003, el Jardí Botànic compta amb un parterre dedicat exclusivament a les gramínies. És un projecte amb finalitats paisatgístiques i divulgatives. Inclou un bon nombre d’espècies de valor ornamental juntament amb d’altres no tan atractives però sí d’interès científic o educatiu. Diverses espècies mediterrànies o molt properes al clima mediterrani es barregen formant un mosaic de diversos colors, formes i plomalls. A les grans motes de càrritx (Ampelodesmos mauritanicus), gramínia freqüent al Garraf, s’hi uniran altres espècies de gran i mitjà tamany. Tot encerclant les anteriors, el visitant pot veure l’elegant Stipa tenuissima (procedent del continent americà), la blavenca Festuca glauca (originàries del litoral català) o el nostre ben familiar laston (Brachypodium retusum). Per completar la col·lecció en un futur, estem cultivant més espècies ibèriques i de les Illes Balears, i aviat comptarem amb espècies d’altres regions del món (Ucraïna, Austràlia i Sud-àfrica). La cura del parterre serà intensiu al principi però a mesura que vagin madurant les plantes, en ser perennes i cespitoses, l’efecte entapissador facilitarà el seu baix manteniment.

 

Samuel Pyke a la revista Brolla. Publicacions del Jardí Botànic de Barcelona. Gener 2004